Kurkuma

Ontdek Kurkuma, de gouden specerij met krachtige geneeskrachtige eigenschappen, een smaakmaker in de keuken en een wondermiddel in de geneeskunde.

Living Nutrition
Your Flora Gold Spice Gefermenteerde Gember Kurkuma Bio
€22,49
niet op voorraad
Ontdek de kracht van de natuur met Living Nutrition’s Your Flora Gold Spice een biologische mix van gefermenteerde gember en kurkuma, ontworpen om uw welzijn te versterken en uw dag gouden glans te geven!
Living Nutrition
Your Flora Gold Spice Gefermenteerde Gember Kurkuma Bio
Ontdek de kracht van de natuur met Living Nutrition’s Your Flora Gold Spice een biologische mix van gefermenteerde gember en kurkuma, ontworpen om uw welzijn te versterken en uw dag gouden glans te geven!
€22,49
Planet Paleo
Active Collagen (Actief Collageen Poeder)
€40,99
niet op voorraad
Ontketen de kracht van je innerlijke vitaliteit met Planet Paleo Active Collagen, het actieve collageenpoeder dat je lichaam voedt voor een actieve en gezonde levensstijl.
Planet Paleo
Active Collagen (Actief Collageen Poeder)
Ontketen de kracht van je innerlijke vitaliteit met Planet Paleo Active Collagen, het actieve collageenpoeder dat je lichaam voedt voor een actieve en gezonde levensstijl.
€40,99
Mushrooms4Life
Chaga Kurkuma Paddenstoelen Latte
€28,95
niet op voorraad
Ervaar de kracht van de natuur met Mushrooms4Life Chaga Kurkuma Paddenstoelen Latte, een unieke blend die je gezondheid ondersteunt en je dag een gouden start geeft!
Mushrooms4Life
Chaga Kurkuma Paddenstoelen Latte
Ervaar de kracht van de natuur met Mushrooms4Life Chaga Kurkuma Paddenstoelen Latte, een unieke blend die je gezondheid ondersteunt en je dag een gouden start geeft!
€28,95
Taka Turmeric
Hibiscus & Cinnamon Tea Bio
€4,95
niet op voorraad
Ontdek de betoverende blend van Taka Turmeric Hibiscus & Cinnamon Tea Bio, een symfonie van smaken die je zintuigen prikkelt en je welzijn bevordert.
Taka Turmeric
Hibiscus & Cinnamon Tea Bio
Ontdek de betoverende blend van Taka Turmeric Hibiscus & Cinnamon Tea Bio, een symfonie van smaken die je zintuigen prikkelt en je welzijn bevordert.
€4,95
Living Nutrition
Fermented Kef-Flamex Bio
€29,95
niet op voorraad
Ontdek de kracht van fermentatie met Living Nutrition Fermented Kef-Flamex Bio, uw natuurlijke bondgenoot voor een gezond en vitaal leven!
Living Nutrition
Fermented Kef-Flamex Bio
Ontdek de kracht van fermentatie met Living Nutrition Fermented Kef-Flamex Bio, uw natuurlijke bondgenoot voor een gezond en vitaal leven!
€29,95
Taka Turmeric
Turmeric Capsules Bio
€12,95
niet op voorraad
Ontketen de kracht van de natuur met Taka Turmeric Bio Kurkuma Capsules, uw dagelijkse dosis wellness in een capsule!
Taka Turmeric
Turmeric Capsules Bio
Ontketen de kracht van de natuur met Taka Turmeric Bio Kurkuma Capsules, uw dagelijkse dosis wellness in een capsule!
€12,95
Ayurvediq Wellness
Organic Ashwagandha & Black Pepper Extract Capsules
€23,95
niet op voorraad
Ervaar de harmonie van lichaam en geest met Ayurvediq Wellness Organic Ashwagandha & Black Pepper Extract Capsules, uw natuurlijke bondgenoot voor dagelijkse vitaliteit en welzijn.
Ayurvediq Wellness
Organic Ashwagandha & Black Pepper Extract Capsules
Ervaar de harmonie van lichaam en geest met Ayurvediq Wellness Organic Ashwagandha & Black Pepper Extract Capsules, uw natuurlijke bondgenoot voor dagelijkse vitaliteit en welzijn.
€23,95
Taka Turmeric
Chamomile & Rosehip Kurkuma Thee Bio
€4,95
niet op voorraad
Ontdek de betoverende blend van Taka Turmeric Chamomile & Rosehip Kurkuma Thee Bio, een symfonie van smaken die je zintuigen prikkelt en je welzijn bevordert.
Taka Turmeric
Chamomile & Rosehip Kurkuma Thee Bio
Ontdek de betoverende blend van Taka Turmeric Chamomile & Rosehip Kurkuma Thee Bio, een symfonie van smaken die je zintuigen prikkelt en je welzijn bevordert.
€4,95
Together
Curcumin & Turmeric Complex
€12,95
niet op voorraad
Ontketen de kracht van kurkuma met Together Curcumin & Turmeric Complex, uw sleutel tot een gezond en evenwichtig leven!
Together
Curcumin & Turmeric Complex
Ontketen de kracht van kurkuma met Together Curcumin & Turmeric Complex, uw sleutel tot een gezond en evenwichtig leven!
€12,95
Together
Joint Aid Herbal Complex
€13,95
niet op voorraad
Ervaar de kracht van de natuur met Together Joint Aid Herbal Complex, uw bondgenoot voor gezonde gewrichten en een actieve levensstijl!”
Together
Joint Aid Herbal Complex
Ervaar de kracht van de natuur met Together Joint Aid Herbal Complex, uw bondgenoot voor gezonde gewrichten en een actieve levensstijl!”
€13,95
Taka Turmeric
Masala Chai Kurkuma Tea Bio
€4,95
niet op voorraad
Ontdek de betoverende smaak van Taka Turmeric Masala Chai Kurkuma Tea Bio, een verkwikkende melange van traditionele specerijen en kurkuma die je zintuigen prikkelt en je welzijn bevordert.
Taka Turmeric
Masala Chai Kurkuma Tea Bio
Ontdek de betoverende smaak van Taka Turmeric Masala Chai Kurkuma Tea Bio, een verkwikkende melange van traditionele specerijen en kurkuma die je zintuigen prikkelt en je welzijn bevordert.
€4,95
Taka Turmeric
Rooibos & Honeybush Tea Bio
€4,95
niet op voorraad
Ervaar de harmonie van de natuur in elke slok met Taka Turmeric Rooibos & Honeybush Tea Bio, een symfonie van biologische ingrediënten die je zintuigen prikkelen en je welzijn bevorderen.
Taka Turmeric
Rooibos & Honeybush Tea Bio
Ervaar de harmonie van de natuur in elke slok met Taka Turmeric Rooibos & Honeybush Tea Bio, een symfonie van biologische ingrediënten die je zintuigen prikkelen en je welzijn bevorderen.
€4,95
Taka Turmeric
Ginger & Lemon Tea Bio
€4,95
niet op voorraad
Ervaar de verkwikkende mix van biologische kurkuma, gember en citroen in Taka Turmeric Ginger & Lemon Tea, een perfecte metgezel voor een gezonde levensstijl.
Taka Turmeric
Ginger & Lemon Tea Bio
Ervaar de verkwikkende mix van biologische kurkuma, gember en citroen in Taka Turmeric Ginger & Lemon Tea, een perfecte metgezel voor een gezonde levensstijl.
€4,95
Living Nutrition
Fermented Turmeric Bio
€29,95
niet op voorraad
Ontdek de kracht van de natuur met Living Nutrition Fermented Turmeric Bio, uw dagelijkse boost voor een gezond en vitaal leven!
Living Nutrition
Fermented Turmeric Bio
Ontdek de kracht van de natuur met Living Nutrition Fermented Turmeric Bio, uw dagelijkse boost voor een gezond en vitaal leven!
€29,95
Planet Paleo
Pure Collagen Turmeric Latte
€32,99
niet op voorraad
Verlicht uw dag met Planet Paleo Pure Collagen Turmeric Latte - uw gouden ticket naar gezondheid en vitaliteit!
Planet Paleo
Pure Collagen Turmeric Latte
Verlicht uw dag met Planet Paleo Pure Collagen Turmeric Latte - uw gouden ticket naar gezondheid en vitaliteit!
€32,99
Kurkuma

Kurkuma, ook bekend als geelwortel, is een specerij die al eeuwenlang wordt gebruikt in de keuken en traditionele geneeskunde. Het is een hoofdbestanddeel van currypoeder en geeft gerechten een kenmerkende gele kleur.

Wat is Kurkuma?

Kurkuma is een plant uit de gemberfamilie. De wortels van de plant worden gedroogd en vermalen tot een poeder, dat wordt gebruikt als specerij. Het belangrijkste actieve bestanddeel van kurkuma is curcumine, dat verantwoordelijk is voor de felgele kleur en de gezondheidsvoordelen van de specerij.

Gezondheidsvoordelen van Kurkuma

Kurkuma wordt al eeuwenlang gebruikt in de Ayurvedische en Chinese geneeskunde. Het wordt gebruikt om een breed scala aan aandoeningen te behandelen, waaronder spijsverteringsproblemen, huidproblemen, ontstekingen en pijn.

  • Ontstekingsremmende Eigenschappen: Curcumine heeft krachtige ontstekingsremmende eigenschappen. Chronische ontstekingen spelen een grote rol bij het ontstaan van ziekten zoals hartziekten, kanker, Alzheimer en multiple sclerose. Onderzoek toont aan dat curcumine in sommige gevallen zelfs effectiever kan zijn dan ontstekingsremmende medicijnen.

  • Antioxidant Effecten: Curcumine is een sterke antioxidant die vrije radicalen neutraliseert. Deze ziekteverwekkende deeltjes kunnen cellulaire schade veroorzaken, wat leidt tot veroudering en verschillende ziekten. De antioxidantwerking van curcumine kan helpen bij het beschermen tegen deze schade.

  • Bescherming tegen Hart- en Vaatziekten: Regelmatige consumptie van kurkuma kan de hartfunctie ondersteunen en de doorbloeding stimuleren. Antioxidanten in kurkuma helpen bij het reguleren van slechte cholesterolniveaus (LDL) en triglyceriden, wat bijdraagt aan een gezonder hart.

  • Ondersteuning van de Hersenfunctie en Mentale Gezondheid: Curcumine kan helpen bij het behouden van cognitieve functies en het verminderen van leeftijdgerelateerd cognitief verlies. Het kan ook bijdragen aan de preventie van chronische ziekten zoals de ziekte van Alzheimer.

  • Voordelen voor de Spijsvertering en Darmgezondheid: Kurkuma kan helpen bij het verlichten van spijsverteringsproblemen en maagzuur. De actieve ingrediënten bevorderen de stoelgang en stimuleren de verwijdering van afvalstoffen uit het lichaam.

  • Vermindering van Pijn door Artritis: De ontstekingsremmende en antioxidante bestanddelen van kurkuma kunnen stijfheid en pijn in de ledematen verlichten, wat vooral voordelig is voor mensen met artritis of gewrichtsontstekingen.

  • Preventie van Kanker: Er zijn aanwijzingen dat curcumine een remmende werking kan hebben op de ontwikkeling van kankercellen. Studies suggereren dat het de schade aan cellen in de lever, nieren en hersenen gedeeltelijk kan neutraliseren, en zo kanker in deze organen kan helpen voorkomen.

Kurkuma supplementen

Kurkuma dient tevens als voedingssupplement. Vanwege de gunstige effecten van curcumine als antioxidant, zijn er nu diverse kurkuma supplementen beschikbaar, waaronder kurkuma capsules. Kurkuma capsules vindt u van merken zoals Living Nutrition, Together en Taka Turmeric.

Gebruik van Kurkuma in de Keuken

In de keuken wordt kurkuma gebruikt om smaak en kleur toe te voegen aan gerechten. Het is een belangrijk ingrediënt in currypoeder en wordt vaak gebruikt in Indiase en Zuidoost-Aziatische gerechten. Kurkuma kan ook worden gebruikt om rijst, soepen, smoothies en zelfs thee te kleuren en op smaak te brengen.

Conclusie

Kurkuma is een veelzijdige specerij met een rijke geschiedenis en een breed scala aan toepassingen. Of het nu wordt gebruikt in de keuken of in de geneeskunde, de gezondheidsvoordelen en de smaak van kurkuma maken het een waardevolle aanvulling op elke keuken of medicijnkastje.