Living Nutrition Fermented Turmeric Bio

Living Nutrition Fermented Turmeric Bio

Living Nutrition Fermented Turmeric Bio brengt het oude Indiase kruid kurkuma naar een hoger niveau via een innovatief fermentatieproces. Dit biologische voedingssupplement bevat uitsluitend kurkuma wortel (Curcuma longa) die via het gepatenteerde kefir-kombucha fermentatieproces wordt getransformeerd tot 'levende voeding' rijk aan enzymen en microflora. Met 600 mg gefermenteerde kurkuma per dagdosering van twee capsules biedt dit supplement een krachtige formule zonder bindmiddelen of additieven. Door fermentatie ontstaat een synergie van 32 afzonderlijke vormen van curcumine, wordt de biologische beschikbaarheid op natuurlijke wijze verhoogd en ontstaat een product dat zachter is voor de maag dan conventionele kurkuma extracten. De 60 plantaardige capsules in een stevig glazen potje zijn biologisch gecertificeerd, glutenvrij en geschikt voor vegetariërs en veganisten.

Kurkuma: Gouden Kruid uit India
Kurkuma (Curcuma longa), ook bekend als geelwortel of koenjit, is een wortelstok uit de gemberfamilie die oorspronkelijk uit Zuid-Azië stamt. De plant produceert grote bladeren en witte tot roze bloemen, maar het is de ondergrondse wortelstok (rhizoom) die wordt gebruikt voor culinaire en supplementdoeleinden. Deze wortelstok heeft een karakteristieke felgele tot oranje kleur die komt van curcuminoïden, waarvan curcumine de meest bekende is.

Naast curcuminoïden bevat kurkuma wortel etherische oliën zoals turmerone, ar-turmerone en zingiberene, evenals polysachariden en andere fytonutriënten. Deze complexe samenstelling maakt kurkuma tot meer dan alleen een bron van curcumine het is een volledig plantaardig voedingsmiddel met tientallen bioactieve componenten die synergetisch samenwerken. De traditionele Ayurvedische benadering erkent deze complexiteit door kurkuma als geheel te gebruiken in plaats van geïsoleerde extracten.

Geschiedenis van Kurkuma
In de Ayurvedische traditie, het oude Indiase geneeskundig systeem dat meer dan 4000 jaar teruggaat, wordt kurkuma al eeuwenlang gebruikt en beschouwd als een waardevol kruid. De Sanskrit naam voor kurkuma is 'haridra' of 'gauri', verwijzend naar de gouden kleur. In oude Ayurvedische teksten zoals de Sushruta Samhita en Charaka Samhita wordt kurkuma beschreven voor diverse traditionele toepassingen.

Marco Polo beschreef kurkuma in 1280 tijdens zijn reizen door China, waarbij hij opmerkte dat het leek op saffraan maar een andere smaak had. Door de eeuwen heen reisde kurkuma via handelsroutes naar het Midden-Oosten, Afrika en uiteindelijk Europa. In de 13e eeuw arriveerde kurkuma in Europa waar het bekendstond als 'Indian saffron'. Tegenwoordig is India nog steeds de grootste producent van kurkuma, met name in de staten Andhra Pradesh, Tamil Nadu en Maharashtra.

Het Kefir-Kombucha Fermentatieproces
Het onderscheidende kenmerk van Living Nutrition Fermented Turmeric Bio is het gepatenteerde kefir-kombucha fermentatieproces dat kurkuma transformeert en een uniek voordeel biedt: het ontstaan van 32 afzonderlijke vormen van curcumine. Deze diversiteit ontstaat tijdens fermentatie wanneer micro-organismen curcuminoïden metaboliseren en transformeren. Kefir is een gefermenteerde drank uit de Kaukasus, bereid met kefirkorrels die een complex ecosysteem van bacteriën en gisten bevatten. Kombucha is een gefermenteerde thee uit Oost-Azië, geproduceerd met een SCOBY.

Living Nutrition heeft elementen van beide tradities geïntegreerd in een uniek proces voor kurkuma wortel. Tijdens fermentatie produceren micro-organismen enzymen die complexe moleculen afbreken en transformeren. Curcumine wordt gemetaboliseerd tot verschillende vormen waaronder tetrahydrocurcumine, hexahydrocurcumine en andere curcuminoïde derivaten. Deze verschillende vormen hebben elk unieke eigenschappen en werken synergetisch samen, wat resulteert in een breedspectrum effect dat niet bereikbaar is met geïsoleerde curcumine.

Een groot probleem met conventionele curcumine supplementen is de beperkte biologische beschikbaarheid slechts een klein percentage wordt opgenomen in de bloedbaan. Fermentatie biedt een natuurlijke oplossing door curcuminoïden te transformeren naar beter opneembare vormen en door de harde celwanden van de wortel open te breken. Bovendien ontstaan tijdens fermentatie nieuwe bioactieve metabolieten zoals organische zuren en peptiden. Na fermentatie wordt het materiaal gevriesdroogd om alle levenskracht, enzymen en microflora te behouden.

Productkenmerken Living Nutrition Fermented Turmeric Bio
De specificaties illustreren de hoogwaardige aard van dit gefermenteerde supplement:

• Gefermenteerd voedingssupplement met kurkuma wortel
• 600 mg kefir-kombucha gefermenteerde kurkuma per dagdosering (2 capsules)
• Uitsluitend Curcuma longa wortel
• Synergie van 32 afzonderlijke vormen van curcumine
• Rijk aan curcuminoïden, etherische oliën en polysachariden
• Traditioneel kefir-kombucha fermentatieproces
• Rijk aan microflora en natuurlijke enzymen
• Verhoogde biologische beschikbaarheid door fermentatie
• Zacht voor de maag
• 100% biologisch gecertificeerd
• Plantaardige cellulose capsules (HPMC)
• Geen bindmiddelen, vulstoffen of additieven
• Geschikt voor vegetariërs en veganisten
• Glutenvrij
• Capsules kunnen worden geopend en door voedsel gemengd
• Stevig glazen potje met 60 capsules voor 30 dagen

Dosering en Gebruiksadvies
Living Nutrition adviseert voor dagelijks onderhoud één capsule per dag, met de mogelijkheid om dit indien nodig te verhogen tot twee capsules per dag. Bij een dosering van twee capsules per dag wordt 600 mg gefermenteerde kurkuma ingenomen. Door de capsules bij voedsel in te nemen wordt de opname ondersteund en wordt het spijsverteringssysteem niet belast. De 60 capsules per glazen potje bieden een volledige maandvoorraad bij twee capsules per dag, of een voorraad van twee maanden bij één capsule per dag.

Een praktisch voordeel van Living Nutrition capsules is dat ze kunnen worden geopend en de inhoud kan worden toegevoegd aan drankjes of voedsel. Dit maakt supplementatie toegankelijk voor mensen die moeite hebben met het slikken van capsules. Het poeder kan worden gemengd door smoothies, vruchtensappen, yoghurt, kwark, havermout of andere voedingsmiddelen. De gouden kleur van kurkuma zal het voedsel aantrekkelijk kleuren. Belangrijk aandachtspunt: vermijd inname met zeer warme voedingsmiddelen of dranken die temperaturen boven 40-50°C bereiken, omdat dit de delicate voedingsstoffen, enzymen en levende microflora kan beschadigen. Gebruik bij voorkeur lauwe of koude drankjes.

Samenstelling en Ingrediënten
De ingrediëntenlijst van Fermented Turmeric Bio is opvallend eenvoudig: kefir-kombucha gefermenteerde biologische kurkuma (Curcuma longa) wortel poeder, en plantaardige capsules (hydroxypropyl methylcellulose). Deze minimalistische samenstelling zonder bindmiddelen, vulstoffen, conserveringsmiddelen of andere additieven weerspiegelt de filosofie van Living Nutrition om producten te creëren die zo natuurlijk mogelijk blijven.

De kurkuma wortel is biologisch gecertificeerd, wat betekent dat deze wordt gekweekt zonder synthetische pesticiden, herbiciden of chemische meststoffen. Dit is belangrijk omdat kurkuma een wortelgewas is dat stoffen uit de bodem opneemt. Biologische teelt garandeert schone grond zonder chemische verontreiniging of zware metalen. Door plantaardige cellulose capsules te gebruiken blijft het product geschikt voor vegetariërs en veganisten, in tegenstelling tot gelatinecapsules die van dierlijke oorsprong zijn. Het supplement is ook glutenvrij, wat belangrijk is voor mensen met coeliakie of glutensensitiviteit.

Living Nutrition: Levende Voeding door Fermentatie
Living Nutrition werd in 2014 opgericht door Graham Botfield, een Britse voedingstherapeut die een brug wilde slaan tussen natuurlijke voeding en moderne supplementen. Gefrustreerd door de synthetische aard van veel supplementen ontwikkelde hij een filosofie van 'levende voeding' waarbij fermentatie centraal staat. Deze aanpak respecteert de natuurlijke complexiteit van voedingsstoffen in plaats van deze te reduceren tot geïsoleerde verbindingen.

Alles wat Living Nutrition doet gebeurt in harmonie met de natuur. De kernwaarden omvatten biologische certificering, traditionele fermentatie en minimalistische formuleringen zonder additieven. Door krachtige ingrediënten zoals kurkuma, ashwagandha en paddenstoelen te fermenteren met het kefir-kombucha proces tilt het merk deze naar een hoger niveau van bio-beschikbaarheid. Het resultaat zijn geen statische pillen maar levende voeding rijk aan enzymen, organische zuren en microflora.

Bewaaradvies en Houdbaarheid
Bewaar Living Nutrition Fermented Turmeric Bio op een koele en droge plaats, uit direct zonlicht en buiten bereik van kinderen. Het stevig glazen potje beschermt de capsules tegen vocht en licht, wat belangrijk is voor het behoud van de delicate enzymen en microflora. Bewaring op kamertemperatuur is voldoende; koeling is niet noodzakelijk.

Sluit het potje na gebruik altijd zorgvuldig om vocht uit te sluiten. Let op de vervaldatum en gebruik het product binnen de aangegeven periode voor optimale kwaliteit. Na opening wordt aanbevolen om het supplement binnen enkele maanden te gebruiken.

Veiligheid en Aandachtspunten
Living Nutrition Fermented Turmeric Bio is een voedingssupplement en mag niet worden gebruikt als vervanging voor een gevarieerde, evenwichtige voeding en gezonde levensstijl. Overschrijd de aanbevolen dagelijkse dosering niet. Zwangere vrouwen, zogende moeders en personen met medische aandoeningen of die medicatie gebruiken wordt aangeraden om voor gebruik een arts te raadplegen.

Bewaar het product buiten bereik van kinderen. Bij ongewone reacties het gebruik staken en een gezondheidsprofessional raadplegen.

Living Nutrition Fermented Turmeric Bio transformeert traditionele Indiase kurkuma wortel via het kefir-kombucha fermentatieproces tot levende voeding rijk aan 32 curcuminevormen, enzymen en microflora. Met 600 mg gefermenteerde kurkuma per dagdosering, biologische certificering en een zuivere samenstelling zonder additieven biedt dit supplement verhoogde bio-beschikbaarheid zonder de noodzaak van zwarte peper of andere bio-enhancers. Voor consumenten die de volle kracht van kurkuma willen ervaren in zijn natuurlijke complexiteit, vertegenwoordigt Living Nutrition Fermented Turmeric Bio een overtuigende keuze.